- グループ会社の総合工場として、NO.1の業績、品質、従業員、設備を有する。
- ＨＡＣＣＰ管理に対応できる「管理システム」、「訓練された従業員」、「施設・設備」を配する。
- フードディフェンス対策について、積極的に取り組む。
- 使用する原料・副原料は由来・履歴の確かなものとし、真に体に優しい商品を開発する。
- 食卓での満足な笑顔を創造できる商品作り、商品の改善を進める。
- 法令及びお客様の価値観に基づいた自主基準を遵守した行動、商品作りを行う。
- 使用原料の由来・履歴・アレルギー成分・栄養成分・カロリー等 商品に関する情報を正しくわかり易くお客様に提供する。
- 効率を考え、無駄、ロスを無くし、お客様に良い商品を可能な限り安くお届けする。
- 「ＨＡＣＣＰ」「FSSC22000」の管理システムを活用し続け、プロのお客様に満足して頂ける品質第一の商品を作る。
- 一人一人が決められた手順について、その意味を理解し、決められた手順を守って業務を遂行する。
- 差別化されたバリュー感のある製品を生み出す為、常に技術の開発・向上に努め、品質の向上を図る。
- 各部署毎に毎年、自部署の品質に関わる問題を整理し、改善の為の手順と目標を設定する。
- 自分がお届けする商品の品質にいつも関心をもち、食品メーカーのプロとして、作り込む技の鑽を重ねる。
| 業種 | 営業許可番号 | 許可期限 |
|---|---|---|
| 清涼飲料水製造業 (第一工場) |
滋賀県指令東保第1-408471-114号 | 2028年6月30日 |
| 複合型そうざい製造業 (第一工場) |
滋賀県指令東保第1-408471-126号 | 2028年6月30日 |
| 密封包装食品製造業 (第一工場) |
滋賀県指令東保第1-408471-130号 | 2028年6月30日 |
| 冷凍食品製造業 (第一工場) |
滋賀県指令東保第1-408471-127号 | 2028年6月30日 |
| 複合型冷凍食品製造業 (第二工場) |
滋賀県指令東保第1-408472-128号 | 2028年6月30日 |
| 認証内容 | 認定番号等 | 有効期限又は 最終確認日 |
|---|---|---|
| 日本冷凍食品協会 | 認定第725003号 | 有効期限 2025年07月31日 |
| FSSC22000 | 登録証番号JQA-FCO226 | 有効期限 2026年12月24日 |